Château Larrivet Haut-Brion

beschreibung

Das Traditionsweingut ausserhalb der Gemeinde Léognan liegt auf einer kleinen Anhöhe, umgeben von einem 13 Hektar grossen Park. Die Weine von Larrivet Haut-Brion haben meiner Meinung nach nie mit seinem Nachbar Smith Haut Lafitte mithalten können, doch in diesem Jahr gehört der Wein zur absoluten Spitze. Die ist sicherlich den herausragenden Witterungsbedingungen zu verdanken, aber auch Stephan Derencourt und Frédéric Massie, die Larrivet Haut-Brion zum ersten Mal vollständig vinifi ziert haben. Der Wein zeigt eine frische, balsamische Nase. Düfte von roten Beeren und würzigen Tabaknoten verbreiten sich ganz langsam. Er ist weich, fi ligran und zerbrechlich mit schöner Textur. Unglaublich fein und subtil. Streicheleinheiten für den Gaumen.