Château Pape Clément Rouge

beschreibung

Das Château, direkt im Stadtzentrum von Pessac gelegen, ist vielleicht eines der ersten Weingüter, das ich schon sehr lange kenne und beobachte. Das historische Gut, das auf die Gründung im 13. Jahrhundert unter Papst Klemens zurückblicken kann, gehört heute zu den ganz grossen Weinen aus Pessac- Léognan. Der heutige Besitzer Bernard Magrez investiert nach wie vor Unsummen, um die Qualität des Gutes vorwärts zu bringen. Dies sieht man auch schön an der Qualität vom 2016er. Der Wein hat eine sehr feine aromatische Nase von dunklen Früchten, etwas Balsamisches mit schönen Röstaromen. Im Gaumen ist er schmeichelnd, san und weich, unglaublich reife Früchte mit samtigem Tannin und guter Saﬞ igkeit. Ein moderner Pessac mit schöner Tiefe. Gutes Potential.