Die extreme Lage Dézaley in Lavaux direkt am Genfer See mit idealer Sonneneinstrahlung ist für ihre ausdrucksstarken Weine bekannt. Hier gedeihen die Reben auf kalkhaltigen Böden, welche den Weinen einen einzigartigen Charakter verleihen. In der Nase Honig und florale Aromen (Weissdorn). Im Gaumen mineralisch, saftig, harmonisch. Aromen von getoastetem Brot und karamellisiertem Apfel, sowie Noten von gerösteten Mandeln. Dezentes Finale aber perfekt ausgewogen und harmonisch.