Idda Bianco Toscana IGT

beschreibung

Dieser Wein ist der heiligen Idda von Toggenburg gewidmet, die im 12. Jahrhundert auf der Alt-Toggenburg, dem Stammschloss der Toggenburger in der Nähe von Wil lebte und wirkte. So faszinierend diese Frau, so speziell ist dieser Wein. Ein frischer, kühler Merlot Bianco, wie man ihn eigentlich nur im Tessin kennt. Der gesamte Merlot vom Weingut Poggio Rozzi wird für diesen Wein verwendet. Er zeigt ein lebendiges Weiss mit leichten strohegleben Reflexen. Eine frische nase mit Atromen von Zitrusfrüchten, Grapefruits, und Limetten.Tockener, fruchtiger Gaumen mit einer frischen Saftigkeit.