Mauler Tradition Brut Méthode Traditionelle

beschreibung

Das Haus Mauler hat grosse Tradition und reicht als Familienunternehmen bis in Jahr 1829 zurück. Das Kloster, "le Prieuré St. Pierre", in welchem die Schaumweine auf der Hefe reifen, kann man sogar bis ins 6. Jahrhundert zurück verfolgen. Der Tradition Brut von Mauler wird trocken ausgebaut und für 24 Monate auf der Hefe in der Flasche ausgereift. Das Ergebnis ist ein herrrlich frischer "Chlöpfwy", der mit einer feinen Perlage und eleganten Fruchtnoten mit etwas Brioche besticht. Es muss nicht immer Champagner sein!