Neuchatel Oeil de Perdrix Ma Terre

Neuchatel Oeil de Perdrix Ma Terre

  • Kategorie: Roséweine
  • Geschmack: trocken
  • Herkunft: Schweiz
  • Anbaugebiet: Neuchâtel
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Winzer: Domaine E. de Montmollin Fils

beschreibung

Der Oeil-de-Perdrix ist ein, in der Schweiz, gesetzlich geschützter Name und wurde ursprünglich nur in Neuchâtel produziert. Mittlerweile wird das "Rebhuhnauge" auch in anderen Kantonen, exklusiv aus Trauben des Spätburgunders, vinifiziert. Lachsfarben präsentiert sich diese Spezialität im Glas und betört mit feinfruchtigen Aromen von Himbeere und Kirsche. Ein wahrhaft erfrischender Rosé für die heissen Sommertage.

Dieser Wein passt zu

  • Fisch
  • Asiatisch
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