Der Auftakt in der Nase ist vielschichtig und gefällt. Die Aromapalette reicht von reifer Frucht über florale Noten zu dezenten Hefearomen. Im Gaumen präsentiert sich dieser Weisswein vom Bielersee elegant, fein, fruchtig und ausgewogen. Im Finale spiegeln sich diese Eigenschaften und hinterlassen einen spannenden Sinneseindruck.